فرهنگ غذا و غذاخوری در ایالات متحده

غذاهای دریایی نیوانگلند، کباب‌های جنوبی و سنت‌های غذای روح، طعم‌های تگز-مکس و جنوب غربی، کاسرول و غذاهای دولتی در غرب میانه، غذاهای دریایی شمال غرب اقیانوس آرام و محصولات، بازارهای مزرعه کالیفرنیا، ناهار بشقاب‌های هاوایی و فرهنگ غذاهای دریایی آلاسکا همگی در کنار هم هستند. بپرسید مردم نزدیک در سه شنبه شب چه می خورند.

بسیاری از شهرها به خاطر غذاهایی که ریشه در جوامع مهاجر دارند - از آشپزخانه های مکزیکی و آمریکای مرکزی گرفته تا رستوران های منطقه ای چینی، اتیوپیایی، ویتنامی، ایتالیایی آمریکایی، اغذیه فروشی های یهودی و غیره معروف هستند. اینها نیز فرهنگ غذایی آمریکایی هستند. از تلقی آنها به عنوان استثناهای دائمی "خارجی" خودداری کنید.

برنامه‌های شلوغ به این معنی است که بسیاری از مردم آشپزی، برنامه‌های تحویل، غذاهای آماده خواربار و ناهار خوری را با هم ترکیب می‌کنند. اندازه سهم در برخی از رستوران ها بازدیدکنندگان را شگفت زده می کند. به اشتراک گذاشتن بشقاب ها یا خوردن غذای باقی مانده ("برای رفتن") عادی است. نیازهای غذایی - گیاهخواری، گیاهخواری، حلال، کوشر، آلرژی - به طور فزاینده ای برچسب گذاری می شوند، اما کیفیت گزینه ها هنوز بسته به مکان متفاوت است.

در بسیاری از رستوران های با سرویس کامل، انعام بخش عمده ای از درآمد سرور را تشکیل می دهد. نقاط ضد سرویس ممکن است صفحه نمایش هایی داشته باشند که گیج کننده باشد. اگر بعداً برای یک وعده غذایی آفلاین ملاقات کردید، بپرسید که در آن شهر چه چیزی مرسوم است. تبادل زبان آنلاین نیازی به تسلط بر نکات ریاضی در روز اول ندارد.

وعده های غذایی شکرگزاری، غذاهای تابستانی، میان وعده های سوپر بول، و میزهای تعطیلات فرهنگی، خاطرات غذایی قوی را برای بسیاری از خانواده ها و استرس برای دیگران ایجاد می کند. همه خانواده ها یک بوقلمون نمی پزند یا روزهای مشابهی را جشن نمی گیرند. بپرسید چه غذایی برای آنها مناسبت خاصی است.

واژگان غذا کاربردی است: سفارش دادن، آلرژی ها، مقایسه ها، توصیه ها و داستان سرایی. شما می توانید درخواست های مودبانه و توصیف سلیقه را بدون سیاست های پیشرفته تمرین کنید. یک دستور غذای ساده را عوض کنید یا در صورت امکان دیالوگ را به هر دو زبان سفارش دهید.