रूस में भोजन और खान-पान की संस्कृति

एक सामान्य भोजन में सूप के अलावा मुख्य भोजन, एक प्रकार का अनाज या आलू, सलाद और चाय शामिल हो सकते हैं। बड़े शहरों में सुविधाजनक भोजन और डिलीवरी आम बात है। यह पूछें कि थके होने पर लोग क्या पकाते हैं, न कि केवल छुट्टियों में क्या बनता है।

पेल्मेनी और हार्दिक मांस व्यंजन कई उत्तरी और साइबेरियाई संदर्भों में दिखाई देते हैं; दक्षिणी और कोकेशियान-प्रभावित तालिकाओं में अधिक जड़ी-बूटियाँ, ब्रेड और साझा थालियाँ हो सकती हैं; सुदूर पूर्वी शहर अक्सर समुद्री भोजन और प्रशांत पड़ोसियों के प्रभाव को उजागर करते हैं। जातीय समुदाय के व्यंजन रूसी खाद्य जीवन का हिस्सा हैं, साइड नोट्स नहीं।

मेज़बान जानबूझकर बहुत ज़्यादा तैयारी कर सकते हैं और मेहमानों से दूसरा हिस्सा लेने का आग्रह कर सकते हैं। नमूना लेना और प्रशंसा करना आम तौर पर हर चीज़ को अस्वीकार करने से अधिक दयालु होता है। एलर्जी को स्पष्ट रूप से समझाएं - इसे मौन अस्वीकृति से बेहतर समझा जाता है।

मिठाई, जैम या नींबू वाली चाय एक क्लासिक दीर्घकालिक प्रारूप है। युवा शहरी साझीदार पहली मुलाकात के लिए कॉफ़ी शॉप पसंद कर सकते हैं। दोनों वास्तविक सामाजिक स्थान हो सकते हैं।

मास्लेनित्सा के आसपास ब्लिनी, नए साल के सलाद और शैंपेन, जन्मदिन के केक, और गर्मियों में पिकनिक फूड उपयोगी शब्दावली हैं - जब आपका साथी वास्तव में उन्हें खाता है। यह न मानें कि हर घर में एक ही दावत की तय ढर्रा का पालन किया जाता है।

खाद्य शब्दावली व्यावहारिक और मैत्रीपूर्ण है, और यह आपको तीन पाठ्यपुस्तक व्यंजनों को दोहराने के बजाय क्षेत्रीय अंतर सुनने के लिए प्रशिक्षित करती है।