Budaya makanan di Inggris bersifat regional dan banyak dipengaruhi oleh migrasi. Hidangan khas Skotlandia dan Welsh, favorit Irlandia Utara, hidangan daerah Inggris, dan pemandangan kota dari makanan Asia Selatan, Karibia, Asia Timur, dan Eropa adalah kehidupan sehari-hari — bukan catatan tambahan. Pub penting bagi sebagian orang; kafe, toko keripik, dan masakan rumahan untuk orang lain. Gunakan pembicaraan tentang makanan untuk mempelajari meja pasangan Anda, bukan naskah lelucon “kacang panggang”.
Makanan dan makanan sehari-hari
Hari biasa mungkin termasuk sandwich, makan malam yang dimasak, paket makan di supermarket, atau dibawa pulang. Tanyakan apa yang orang makan pada malam hari yang melelahkan.
Kebanggaan daerah dan nasional di atas piring
Seseorang dari Yorkshire, Wales, Skotlandia, atau Irlandia Utara mungkin tertarik dengan hidangan lokal yang jarang disebutkan oleh orang luar. Undang nama-nama itu daripada berasumsi satu nama panggang nasional.
Pub, kafe, dan non-peminum
Pub bisa menjadi pusat sosial — dan banyak orang lebih memilih kedai kopi, minuman ringan, atau bermalam. Jangan berasumsi bahwa setiap pertemuan hanya bernilai satu pint.
Makanan Inggris berbentuk migrasi
Rumah kari, kedai kebab, restoran Cina yang bisa dibawa pulang, dan restoran Karibia adalah bagian dari identitas makanan Inggris bagi banyak komunitas. Perlakukan itu sebagai hal yang mainstream, bukan eksotik.
Menjadi tuan rumah dan membagi tagihan
Berpisah secara adil adalah hal biasa di antara teman-teman di restoran. Di rumah, tuan rumah mungkin bersikeras untuk melayani. Ikuti petunjuk tabel.
Tanyakan apa manfaat tempat makan lokal bagi masyarakat
Toko roti, chippy, rumah kari, makanan dibawa pulang Karibia, kios pasar, kafe, pusat komunitas, atau pub dapat menjadi institusi sosial sekaligus menu. Tanyakan kapan orang pergi, siapa yang menjalankannya, apa yang berubah, dan hidangan apa yang akan dipesan pasangan Anda pada hari biasa. Hal ini memberikan ruang bagi makanan yang berbentuk migrasi dan makanan pokok regional tanpa memaksakan perdebatan tentang apa yang dianggap sebagai “asli Inggris.” Ini juga menghasilkan bahasa untuk pemesanan, harga, nostalgia, dan perubahan lingkungan.
Bagaimana hal ini membantu pertukaran bahasa
Kosakata makanan praktis dan ramah, dan melatih Anda untuk mendengar perbedaan nasional dan regional daripada mengulangi tiga hidangan wisata.
Perlu diingat
Selera bersifat pribadi. Tidak semua orang dari Inggris menyukai pub, makan malam panggang, atau makanan khas daerah yang sama.
Pertanyaan untuk ditanyakan pada rekan bahasa Anda
- Bagian mana dari makanan panggang khas daerah, makanan keripik, kari, Karibia, kios pasar, daging panggang, dan makanan dibawa pulang sehari-hari yang muncul dalam makanan biasa untuk Anda, dan bagian mana yang termasuk dalam acara khusus?
- Makanan apa dari komunitas negara, kabupaten, lingkungan kota, kota kecil, atau pulau Anda yang akan Anda rekomendasikan terlebih dahulu, dan bagaimana Anda menjelaskan tekstur atau rasanya?
- Siapa yang biasanya memilih bahan-bahan atau memasak ketika rumah tangga Anda berbagi makanan khas daerah, makanan keripik, kari, makanan Karibia, makanan pasar, daging panggang, atau makanan yang dibawa pulang sehari-hari?
- Bagaimana cara minum teh, ronde, pilihan makanan, waktu kedatangan, dan perbedaan antara pub dan rumah jika tamu memiliki alergi, aturan diet, atau nafsu makan yang berbeda?
- Hidangan manakah yang paling berubah saat Anda bepergian melintasi Inggris, Skotlandia, Wales, Irlandia Utara, London, dan tempat-tempat yang jauh dari ibu kota?
- Kata lokal apa yang dihubungkan dengan kue daerah, makanan keripik, kari, makanan Karibia, atau makanan dibawa pulang sehari-hari yang akan sangat berguna bagi pelajar?