프랑스의 음식 문화는 국가적이기 전에 지역적입니다. 브르타뉴 어 해산물과 크레페, 알자스 슈크루트, 프로방스 올리브 오일 요리, 남서부 오리 요리, 북부의 푸짐한 요리는 서로 바꿔서 먹을 수 없습니다. 대도시에서는 마그레비, 아시아 및 기타 디아스포라 음식도 일상적인 프랑스 식생활입니다. 빵집과 주중 식사는 종종 레스토랑 식사만큼 중요합니다. 요리에 대한 로맨스 대본이 아닌 음식 대화를 통해 파트너의 식탁에 대해 알아보세요.
프랑스 음식 문화에는 많은 중심이 있습니다
레위니옹의 크리올 식탁, 브르타뉴 크레페리, 리옹 부숑, 북아프리카 가족 식사, 학교 매점, 시골 시장, 간단한 슈퍼마켓 저녁 식사가 하나의 정식 요리에 도전합니다. 와인과 치즈는 관련이 없거나 제외될 수 있습니다.
매일의 식사와 빵집
정상적인 하루에는 빵집에서 파는 빵, 간단한 점심, 남은 음식 또는 공동 저녁 식사가 포함될 수 있습니다. 사람들이 피곤한 주중에 무엇을 먹는지 물어보세요. 잔치 메뉴뿐만 아니라요.
접시에 담긴 지역적 자부심
리옹, 알자스, 브르타뉴 또는 남서부 출신의 누군가는 외부인이 거의 언급하지 않는 현지 요리에 대해 밝힐 수 있습니다. 하나의 국가 스테이크 프릿 대본을 가정하기보다는 해당 이름을 초대하십시오.
시장, 구내식당, 저렴한 먹거리
주간 시장, 대학 레스토랑, 케밥, 슈퍼마켓 식사 거래는 학생과 직장인의 식단을 형성합니다. 길거리 음식과 테이크아웃은 많은 사람들에게 집에서 요리하는 것과 마찬가지로 '프랑스'입니다.
성과 없는 식사 간격
일부 가족에게는 긴 주말 점심이 제공됩니다. 다른 사람들에게는 평일에 급하게 식사하는 일이 일어납니다. 모든 식사가 의식이라고 가정하지 마십시오.
호스팅 및 식단 요구 사항
호스트는 게스트에게 요리를 맛보라고 권유할 수 있습니다. 알레르기와 선호도를 명확하게 설명하십시오.
언어 교환에 도움이 되는 점
음식 어휘는 실용적이고 친근하며, 세 가지 관광 요리를 반복하는 대신 지역 및 이주 형태의 차이를 들을 수 있도록 훈련합니다.
알아두세요
맛은 개인차이입니다. 프랑스인 모두가 치즈, 와인 또는 동일한 지역 특산품을 좋아하는 것은 아닙니다.
언어 교환 파트너에게 물어볼 질문
- 일상적인 일상의 일부인 빵집, 시장 또는 매점 습관은 무엇입니까?
- 귀하의 지역이나 지역과 밀접한 관련이 있는 음식은 무엇이며, 현지인들은 이에 대해 어떻게 동의하지 않습니까?
- 이주와 근무 일정 변경이 주변 사람들이 먹는 음식에 어떤 영향을 미쳤나요?
- 식사를 위해 친구를 초대하거나 만날 때 공식적인 식사 규칙보다 더 중요한 것은 무엇입니까?
- 당신의 구역이나 가족의 어떤 식사가 프랑스 요리에 대한 편협한 생각에 도전합니까?